中山超級跨海基建6 分鐘閱讀
深中通道通車特輯:30 分鐘直抵珠江西岸,中山週末尋味與海景稻田漫遊
跨越伶仃洋世紀工程 · 探訪崖口海堤咖啡與石岐百年脆皮乳鴿
灣
GBA Chief Curator · 大灣區總編輯組2026年10月2日
Neo-Lingnan Editorial
全長 24 公里的深中通道將深圳至中山的車程由 2 小時大幅縮短至 30 分鐘。本指南為你梳理最新自駕過路費、直通巴士路網、崖口海景稻田與石岐老字號乳鴿的地道食遊攻略。
深中通道的貫通,徹底重構了粵港澳大灣區「一小時生活圈」的時空維度。自深圳前海出發,穿過世界最寬的海底沉管隧道,隨後駛上壯闊的深中大橋,伶仃洋的萬頃碧波在兩側舒展,抵達中山翠亨新區僅需半小時。
首站:崖口村 · 面朝伶仃洋的海景稻田咖啡
從深中通道翠亨東出口駛出,約 15 分鐘即可抵達南朗崖口村。這座依山傍海的傳統嶺南水鄉,近年沿著海堤發展出連綿的景觀露天咖啡聚落。點一杯生椰拿鐵,眼前是隨風起伏的金黃稻浪與遠處伶仃洋的貨輪帆影,度假鬆弛感油然而生。
尋味核心:石岐老字號 · 琉璃脆皮乳鴿的極致火候
來到中山絕不能錯過石岐乳鴿。正宗石岐乳鴿選用生長約 20 天的雛鴿,經過秘製香料滷水浸熟後風乾,再以滾油澆淋至表皮金紅透亮。咬開脆若玻璃的薄皮,豐沛滾燙的肉汁瞬間在口中迸發,搭配香脆骨髓,堪稱嶺南禽饌的最高峰。
實用交通及通關指引 (Transit & Border Guide)
自駕路線:廣深沿江高速 (S3) -> 深中通道 -> 翠亨東出口 (單程小客車 ETC 過路費約 ¥62.7)。跨境直通巴:香港市區/深圳前海灣地鐵站均有直達中山博覽中心及崖口村專線,班次頻密。
小編在地避坑貼士 (Curator Insider Tips)
建議週末上午 10:00 前抵達崖口村以避開人潮;石岐乳鴿剛出爐時皮最脆,趁熱享用切勿切塊以防肉汁流失。
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