佛山嶺南文脈世遺6 分鐘閱讀

佛山的傳承與新生:從六百年老龍舟到工業風漁人碼頭

走進南海鹽步探尋全國最古老的龍舟,在順德容桂體驗舊廠房的文藝復興

灣
GBA Chief Curator · 大灣區總編輯組2026年10月2日
Neo-Lingnan Editorial
佛山的傳承與新生:從六百年老龍舟到工業風漁人碼頭

佛山不僅有黃飛鴻與祖廟。在這座製造業大城中,您可以前往南海鹽步尋找有著近 600 年歷史的「老龍」,也可以在順德容桂的漁人碼頭,感受舊食品廠房如何蛻變為最潮的江畔文創街區,這是一趟穿越古今的文化之旅。

當我們談論佛山,通常會想到武術、陶瓷與雙皮奶。然而,這片歷史悠久的嶺南水鄉,其文化深度遠不止於此。今天,我們將跳脫傳統的祖廟與清暉園,帶您深入佛山的南海、三水與高明,尋找那些被忽略的文化瑰寶與充滿活力的文創空間。

六百年的水上傳奇:南海鹽步老龍

我們首先來到南海區的大瀝鎮鹽步。這裡隱藏著一個令所有嶺南人驕傲的非遺傳奇——鹽步老龍。這艘全國最古老的龍舟,其歷史可以追溯到明朝宣德年間,至今已近 600 歲。每年端午節期間,鹽步老龍與廣州泮塘龍舟跨越兩市的「探親」儀式,場面極其熱鬧感人。即使在非端午期間,您也可以在鹽步的社區中感受到濃厚的龍舟文化與嶺南水鄉獨有的宗族凝聚力。

南宋北帝信仰的瑰寶:三水蘆苞祖廟

離開南海,我們向西北進入三水區,探訪與佛山祖廟齊名的蘆苞祖廟。這座始建於南宋的古廟群,主要供奉北帝。與城市中心熙熙攘攘的景點不同,蘆苞祖廟多了一分寧靜與古樸。建築最精彩的部分在於其屋頂與牆面的裝飾——極其精美的石雕、木雕與色彩斑斕的石灣陶塑(灰塑),展現了古人登峰造極的建築藝術。廟前的蘆苞湧靜靜流淌,為古廟增添了幾分靈氣。

工業遺產的文藝復興:順德容桂漁人碼頭

下午,我們驅車前往順德區南部的容桂街道。容桂漁人碼頭是近年來佛山最成功的城市更新項目之一。這裡曾經是順德食品進出口公司的舊廠房與碼頭。如今,巨大的廢棄糧倉被塗上了色彩鮮豔的塗鴉,舊廠房搖身一變成為了充滿格調的咖啡館、精釀酒吧與私房菜館。傍晚時分,標誌性的紅白燈塔亮起,買一杯手搖飲,沿著德勝河的江畔步道漫步,看著夕陽將江面染成金色,浪漫至極。

全家人的歡樂綠洲:高明盈香生態園

旅程的最後一天,我們來到位於高明區的盈香生態園。這是一個將自然生態與機動遊樂完美結合的大型綜合景區。每年秋季,這裡的百畝花海(如醉蝶花、向日葵)競相綻放,極其壯觀。園內還有一座橫跨兩山的「凌雲飛渡」玻璃橋,走在上面可以俯瞰整個高明的蔥鬱山林。如果帶著孩子,這裡的水上樂園與種類繁多的機動遊戲,絕對能讓全家人度過一個充滿歡笑的週末。

實用交通及通關指引 (Transit & Border Guide)

這四個景點分別位於佛山的四個不同行政區(南海、三水、順德、高明),地理跨度極大。強烈建議在佛山或廣州市區租車自駕前往,以節省交通時間。若依賴公共交通,容桂漁人碼頭可通過佛山地鐵 3 號線轉乘公交抵達。

小編在地避坑貼士 (Curator Insider Tips)

觀賞鹽步老龍的最佳時間是每年的端午節前後,屆時會有盛大的民俗活動;容桂漁人碼頭的江景日落非常受歡迎,建議下午 5 點左右抵達;盈香生態園面積很大,若要玩遍機動遊戲與水上樂園,建議預留一整天的時間,並做好防曬。

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